Formule Buffet Italien "Dolce Vita" - Traiteur Italien Paris

Offrez à vos invités une véritable expérience de la gastronomie italienne avec notre formule buffet "Dolce Vita". Pensée pour les grandes réceptions, les repas d'entreprise, les mariages et les événements privés à Paris, elle réunit un généreux assortiment de spécialités italiennes préparées maison à partir de produits soigneusement sélectionnés. Une formule conviviale, raffinée et gourmande qui célèbre tout l'art de vivre à l'italienne.

59,00 €H.T.

Besoin de cette formule pour un grand événement ? Demandez un devis sur-mesure.

Salade de burrata et tomates séchées
Burrata, tomate séchée, roquette et basilic

Primi piatti au choix :

  • Zitoni alla siciliana
    Zitoni à la sauce tomate, aubergine et mozzarella fondue
  • Radiatori al pesto alla Genovese
    Radiatori et leur pesto et pignons de pin

Secondi piatti au choix:

  • Piccata al limone et ses pommes grenailles sautées au romarin 
    Escalope de veau avec une sauce au citron et artichauts marinés et ses pommes grenailles sautées au romarin
  • Parmigiana
    Gratin d’aubergine, sauce tomate et mozzarella fondue

Plateau de fromage
Gorgonzola, parmesan, taleggio, chèvre, stracciatella et miel

Part de tiramisu

Cannoli

Allergènes présents dans cette formule : selon les spécialités sélectionnées, cette formule peut contenir du gluten (pain, focaccia, pâtes, pizzas et autres préparations à base de farine), du lait (mozzarella, burrata, parmesan, mascarpone et autres fromages italiens), des œufs (certaines préparations, sauces et desserts), des fruits à coque (notamment dans certaines recettes au pesto) ainsi que du poisson selon les spécialités choisies.

Qualité : Notre cuisine est 100% maison, élaborée à partir de produits frais et d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et importés d'Italie.

Options incluses : Des pièces végétariennes sont incluses par défaut dans la sélection.

Sur-mesure : Vous avez des invités allergiques ou des restrictions alimentaires ? (Sans porc, sans gluten, intolérances spécifiques...). Contactez-nous directement pour adapter la composition de vos plateaux.

Zone de livraison : Paris et toute l'Île-de-France.

Présentation : Vos pièces cocktail sont dressées avec soin sur des plateaux en carton kraft, prêts à être posés directement sur vos tables de réception.

Logistique : Livré frais. Les plateaux se conservent au frais jusqu'au moment du service. Aucune cuisson ni réchauffage requis, cependant, si vous diner longtemps après une communication, le livreur vous donnera les conseils de réchauffage.

Des questions ?

Besoin de personnaliser le menu en fonction de votre budget ou régime alimentaire ? Envoyez-nous un devis et nous vous répondrons à toutes vos questions dans les 24/48h.

RÉCEMMENT VUS

Ingrédients de Première Qualité

Ambiance Authentique

Fait maison : nos pâtes et pizzas, un véritable voyage en Italie