Formule "Cocktail Dînatoire" - Traiteur Italien Paris

Name: Formule "Cocktail Dînatoire" - Traiteur Italien Paris
Brand: LA PERLA
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Pensée pour remplacer un repas lors de vos événements professionnels et réceptions privées à Paris, notre formule "Cocktail Dînatoire" comprend 12 pièces cocktail salées par personne. Un assortiment généreux de spécialités italiennes préparées maison, mêlant antipasti, focaccia, pizzette et autres incontournables de la gastronomie italienne, livré prêt à être dégusté.

38,00 €H.T.

Nombre de personnes (minimum 8)

Besoin de cette formule pour un grand événement ? Demandez un devis sur-mesure.

12 pièces cocktail / personne :

Brochette de tomate et mozzarella ou brochette de jambon de Parme, olive et parmesan

Canapé saumon, mascarpone et aneth ou canapé de crème d’artichaut et poivron rôti

Tartelette burrata et tomate séchée ou tartelette mousse de chèvre et miel

Mini pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic

Mini pizza truffe
Crème de truffe, mozzarella, champignons de Paris, parmigiano et roquette

Verrine de tartare d’antipasti de légumes grillés
Tomate, poivron, aubergine, mousse de ricotta et pesto

Bruschetta tomate, mozzarella & basilic
Tomate, mozzarella et basilic

Focaccia de jambon de Parme (jambon de Parme, stracciatella, basilic, tomates confites) ou Focaccia courgette et tomate confite (stracciatella, pesto de basilic, tomate confite, antipasti de courgette et basilic)

Verrine de salade de pâtes
Pâtes, pesto rosso, antipasti de courgette et d’artichaut, mozzarella di Bufala, parmesan

Mini bun poulet caprese

Verrine de tiramisu

Tartelette framboise

Allergènes présents dans cette formule : contient du gluten (focaccia, bruschetta, pains, mini-pizzas et autres préparations à base de farine), du lait (mozzarella, burrata, parmesan, mascarpone et fromages italiens), des œufs (certaines préparations, sauces et desserts selon les recettes), des fruits à coque (notamment dans certaines recettes au pesto) ainsi que du poisson si la sélection comprend des spécialités à base de saumon.

Qualité : Notre cuisine est 100% maison, élaborée à partir de produits frais et d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et importés d'Italie.

Options incluses : Des pièces végétariennes sont incluses par défaut dans la sélection.

Sur-mesure : Vous avez des invités allergiques ou des restrictions alimentaires ? (Sans porc, sans gluten, intolérances spécifiques...). Contactez-nous directement pour adapter la composition de vos plateaux.

Zone de livraison : Paris et toute l'Île-de-France.

Présentation : Vos pièces cocktail sont dressées avec soin sur des plateaux en carton kraft, prêts à être posés directement sur vos tables de réception.

Logistique : Livré frais. Les plateaux se conservent au frais jusqu'au moment du service. Aucune cuisson ni réchauffage requis, cependant, si vous diner longtemps après une communication, le livreur vous donnera les conseils de réchauffage.

Ajoutez un plateau à partager pour compléter votre formule

Pour une formule chaleureuse et facile à mettre en place.

Planche d'antipasti italien - Traiteur La Perla Paris

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