
CALDO FREDDO
3800
€38,00
Prix unitaire parPlanche d’antipasti
Antipasti de courgette, carotte, champignon, aubergine, tomate séchée et artichaut
Planche mixte
Mortadella, prosciutto cotto, jambon de Parme DOP 18 mois, bresaola, salsiccia piccante, coppa, gorgonzola, parmesan, taleggio, chèvre, stracciatella et miel
Salade Caprese
Mozzarella, tomate et basilic
Zitoni alla siciliana (zitoni à la sauce tomate, aubergine et mozzarella fondue),Risotto al tartufo (crème de truffe, cèpes et parmigiano) ou Ravioli ai fichi(raviolis farcis aux champignons et cèpes, jambon de Parme et morceaux de figue)
Verrine de tiramisu