Per Cominciare
- Bastoncini di mozzarellamelted mozzarella sticks€12
- Arancini al tartufoRice balls with truffle cream & parmigiano fries€11
- Foccacia al rosmarinoItalian bread with rosemary€7
- Piatto di fromaggio o affettatiboard of cold meats or cheese€21
- Gamberi in pastellafried prawn fritters with tartar sauce€20
- Calamari frittifried squid fritters & tartar sauce€16
Antipasti
- Burratacreamy burrata with cherry tomatoes & toasted bread€10
- Burrata al tartufoburrata with summer truffle cream€12
- Burrata Panéecreamy burrata, fried with tomato sauce€12
- Bruschettamozza. melted, diced tomatoes & basil on ciabatta slices€9
- Verdure grigliatipickled vegetable antipasti€12
- Involtiniaubergine rolls with mozzarella & tomato-basil sauce€14
- Polpettemeatballs with tomato & basil sauce€13
- Capreseslices of mozzarella di bufala and their caponata€13
Insalate e carpaccio
- Insalata caesarThe famous Caesar with mesclun, chicken, grilled ciabatta & parmigiano€15
- Insalata mediterraneoMesclun, tomatoes, onions, grilled courgettes and aubergines, artichoke, garlic, lemon and olive oil€16
- Insalata di burrata e prosciutto di ParmaMesclun, burrata, parma ham & morceaux de bruschetta€15
- Insalata di quinoa & salmoneQuinoa, salmon gravlax, grapefruit & avocado€16
- Carpaccio di manzoBeef carpaccio, rocket, caper flower, artichokes & parmigiano€15
Risotto
- Risotto al salmoneTomato sauce, shellfish bisque, fresh salmon & chives€22
- Risotto funghi e tartufoCream of summer truffle, ceps, & parmigiano€22
- Risotto ai frutti di mareTomato sauce, clams, prawns, squid & mussels€24
Pizza Classica
Notre farine de pizza est issue de l'agriculture biologique
- MargheritaTomato, mozzarella & basil sauce€11
- Quattro formaggimozzarella, taleggio, gorgonzola & parmesan cheese€15
- Napoletanatomato sauce, anchovies, taggiasche olives & caper flowers€14
- Calzonetomatoe sauce, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto & oeuf€15
- Diavolatomatoe sauce, mozzarella fior di latte, spicy ventricina & tomates cerises€15
- Parmigianatomato sauce, mozzarella fior di latte, grilled aubergine & cherry tomatoes€17
- Reginatomatoe sauce, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto & champignons de Paris€15
- Bufalinatomato sauce, mozzarella di buffala, cherry tomatoes, olives & rocket€17
- Parmatomatoe sauce, mozzarella, cherry tomato & prosciutto di parma€17
- Vegetarianadatterini tomato sauce, aubergines, courgettes, artichokes, mushrooms & onions€15
- Tonnodatterini tomato sauce, mozza. fior di latte, white tuna in olive oil, onions, caper flowers & olives.€15
Pizza Speciali
- Salmonemozzarella fior di latte, fresh cream, smoked salmon & chives€19
- Buratta e pestodatterini tomato sauce, burrata, taggiasche olives & pesto€18
- Caprina e mielemozzarella fior di latte, fresh cream, goat cheese, roasted hazelnuts & touch of honey€15
- Alla carnedatterini tomato sauce, mozzarella fior di latte, minced meat, cherry tomatoes & onions€16
- Funghi i Tartufosummer truffle cream, mozzarella, button mushrooms & rocket€19
- Pollotomato sauce, mozzarella, mushrooms, minced chicken, peppers, garlic and onions€17
- Tallegio i Prosciuttomozzarella, taleggio, potatoe, parma ham & oignons€17
- Tartufo Burratinaour famous Funghi i Tartufo with its creamy burrata€23
Al Forno
- Lasagna alla bologneseLasagne pasta with ragout and melted mozza€18
- Cannelloni ricotta e spinaciRicotta & spinach cannelloni with tomato sauce & melted mozzarella€18
- Gnocchi al tegaminoGnocchi with tomato sauce, basil & melted mozzarella€16
Pesce
- Pesce RoyalMixed fish grills€26
- Salmone marinatoMarinated salmon steak with citrus sauce€22
- Gamberi in padellaPrawns flambéed in cognac with a lemon sauce€22
Pasta
Pâtes sans gluten sur demande
- Rigatoni all’ arrabbiatarigatoni with tomato, chilli & garlic sauce€14
- Pappardelle alla bolognesepappardelle, minced meat stew with tomato sauce€16
- Tagliolini con polpettetagliolini & their meatballs in tomato sauce€19
- Rigatoni alla sicilianarigatoni with tomato sauce, aubergine & melted mozzarella€16
- Orecchiette ai quattro formaggiorechiette with gorgonzola, taleggio, pecorino & parmesan cheese€15
- Tagliatelle alla carbonaratagliatelle, speck, pecorino romano, parmesan & jaune d'oeuf€17
Pasta Speciali
- Orecchiette con pollo e funghiorecchiette with cream, chicken & mushrooms€17
- Tonnarelli alla baresetonnarelli & julienne of courgettes, dried tomatoes & burrata€18
- Tonnarelli al parmigianotonnarelli flambéed with cognac in a wheel of parmesan€18
- Tagliolini al tartufotagliolini with summer truffle cream€20
- Ravioli al tartuforavioli, summer truffle cream€21
- Orecchiette pesto e stracciatellaorechiette & its pesto, burrata heart & pine nuts€17
- Tagliolini gorgonzola e parmatagliolini with gorgonzola & prosciutto di parma sauce€18
- Ravioli ai fichiravioli with burrata cheese, parma ham & figues€19
- Tagliolini Straciatellatagliolini with tomato sauce, straciatella, cherry tomatoes and roasted pistachios€18
Pasta Frutti di Mare
- Taglioni al salmonetaglioni, fresh salmon, tomato sauce & cream€20
- Tonnarelli ai frutti di maretonnarelli, seafood, cherry tomatoes & parsley€24
- Pappardelle con gamberipappardelle, grilled prawns, fresh cream, asparagus & crushed pistachios€22
- Tonnarelli alle vongoletonnarelli with clams, white wine sauce, cherry tomatoes & parsley€22
Carne
- Scaloppina alla milaneseThe famous breaded veal cutlet€20
- Scaloppina alla palermitanaMilanese with aubergine slices, tomato sauce & melted mozzarella€22
- Burger al tartufoBeef steak, melted mozzarella, tomato slice, lettuce & summer truffle cream€19
- Pollo al tartufoChicken escalope with ceps & button mushrooms with summer truffle cream€22
- Tagliata di manzo400 g entrecote with gorgonzola sauce€28
Bulles
- Prosecco€35