菜单

FOCCACIA & SALUMI

  • Foccacia au romarin & huile d'olive

    Pâte reposée 72h
    €9
  • Foccacia mozzarella di bufala

    Olives, roquette, tomates cerises, pesto
    €16
  • Fromage ou Charcuterie

    Mixte de notre sélection de charcuteries ou fromages
    €19
  • Mixte Fromage et Charcuterie

    Mixte de notre sélection de charcuteries et fromages
    €24
  • Bruschetta pesto rosso

    Coeur de burrata, pignons de pin
    €12

STUZZICHINI - En solo ou à partager

  • Arancini cacio e pepe

    Trois balls de risotto crunchy au pecorino, poivre, parmesan, sauce crémeuse tomate
    €12
  • Calamari fritti

    Sauce tartare
    €20
  • Popcorn mozzarella

    Six mini balls crunch de mozzarella, sauce crémeuse à la tomate
    €10
  • Pollo croccanti

    Quatre tenders de poulet frit, salsa verde onctueuse
    €14

ANTIPASTI & CARPACCIO

Burrata Pugliese
  • Burrata dell'estate

    Fraises, tomates, vinaigrette aux fraises
    €14
  • Burrata pesto

    Tomates cerises, roquette - Supplément tranches de prosciutto di parma +4€
    €12
  • Burrata al tartufo

    Mousse de truffe, parmesan
    €14
  • Parmiagiana e stracciatella

    Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella, stracciatella
    €16
  • Vongole

    Palourdes sautées au vin blanc, ail, persil
    €21
  • Carpaccio di manzo

    Roquette, fleur de câpres, champignons, parmiagiano
    €18
  • Carpaccio di polpo

    Coriandre, citron, roquette, huile d'olive
    €19

INSALATA & TARTARE

  • Antipasti de légumes

    Aubergine, courgette, artichaut, tomate, champignon mariné grillé, oignon, menthe, burrata
    €17
  • Insalata Caesar

    Sucrines, poulet crunchy, tomates cerises, parmigiano reggiano & croûtons
    €19
  • Insalata di quinoa e salmone

    Gravlax de saumon, pamplemousse, carottes, tomates séchées, avocat
    €20
  • Insalata di capra

    Roulés chèvre-miel, sucrines, tomates cerises rôties, oignon caramélisé au balsamique, noisette
    €17