Menü
FOCCACIA & SALUMI
- Biberiye ve zeytinyağı ile FoccaciaHamur 72 saat dinlendirildi€9
- Bufala mozzarella foccaciaZeytin, roka, kiraz domates, pesto€16
- Peynir veya şarküteriSoğuk et veya peynir çeşitlerimizden karışık€19
- Karışık Peynir ve ŞarküteriSoğuk et ve peynir çeşitlerimizden karışık€24
- Pesto rosso bruschettaBurrata'nın kalbi, çam fıstığı€12
STUZZICHINI
Tek başına veya paylaşmak için
- Arancini cacio ve pepeÜç top çıtır risotto, pecorino, biber, parmesan, kremalı domates sos ile€12
- Kalamar frittiTartar sosu€20
- Mozzarellalı patlamış mısırAltı adet mini mozzarella çıtır top, kremalı domates sos€10
- Pollo krokantiDört kızarmış tavuk kanadı, kremalı salsa verde€14
BAŞLANGIÇLAR & CARPACCIO
Burrata Pugliese
- Burrata mülktenÇilek, domates, çilek sos€14
- Burrata pestoKiraz domates, roka - İlave prosciutto di parma dilimleri +4 €€12
- Burrata al tartufoTrüf köpüğü, parmesan€14
- Parmiagiana ve stracciatellaPatlıcan gratini, domates sos, mozzarella peyniri, stracciatella€16
- VongoleBeyaz şarap, sarımsak ve maydanozla sotelenmiş deniz tarağı€21
- Manzo carpaccioRoka, kapari çiçeği, mantar, parmesan peyniri€18
- Polpolu CarpaccioKişniş, limon, roka, zeytinyağı€19
Salata ve tartar
- Sebze mezesiPatlıcan, kabak, enginar, domates, ızgarada marine edilmiş mantar, soğan, nane, burrata€17
- Insalata SezarSükrinler, çıtır tavuk, kiraz domates, parmigiano reggiano ve kruton€19
- Quinoa ve somon insalataSomon gravlax, greyfurt, havuç, kurutulmuş domates, avokado€20
- Insalata di capraKeçi balı ruloları, sakrinler, kavrulmuş kiraz domates, balzamik karamelize soğan, fındık€17