Nosso menu
FOCCACIA & SALUMI
- Foccacia com alecrim e azeiteMassa descansou por 72 horas€ 9
- Foccacia de mussarela de búfalaAzeitonas, rúcula, tomate cereja, pesto€ 16
- Queijo ou charcutariaMisto da nossa seleção de carnes frias ou queijos€ 19
- Misto de queijos e charcutariaMisto da nossa seleção de frios e queijos€ 24
- Bruscheta ao pesto rossoCoração de burrata, pinhão€ 12
STUZZICHINI
A solo ou para partilhar
- Arancini cacio e pepeTrês bolas de risoto crocante com pecorino, pimenta, parmesão e molho de tomate cremoso€ 12
- Fritti de lulaMolho tártaro€ 20
- Pipoca de mussarelaSeis mini bolinhas crocantes de mussarela, molho de tomate cremoso€ 10
- Pollo croccantiQuatro propostas de frango frito, salsa verde cremosa€ 14
ENTRADAS E CARPACCIO
Burrata Pugliese
- Burrata da propriedadeMorangos, tomates, vinagrete de morango€ 14
- Pesto de burrataTomate cereja, rúcula - Suplemento fatias de presunto di parma +4€€ 12
- Burrata ao tartufoMousse de trufas, parmesão€ 14
- Parmiagiana e stracciatellaBerinjela gratinada, molho de tomate, mussarela, stracciatella€ 16
- VongoleAmêijoas salteadas em vinho branco, alho, salsa€ 21
- Carpaccio ManzoRúcula, flores de alcaparra, cogumelos, parmiagiano€ 18
- Carpaccio de polpoCoentro, limão, rúcula, azeite€ 19
Salada e tártaro
- Antepastos de vegetaisBerinjela, abobrinha, alcachofra, tomate, cogumelo marinado grelhado, cebola, hortelã, burrata€ 17
- Insalata CésarSucrinas, frango crocante, tomate cereja, parmigiano reggiano e croutons€ 19
- Insalata de quinoa e salmãoGravlax de salmão, toranja, cenoura, tomate seco, abacate€ 20
- Salada de capraRolinhos de mel de cabra, sucrinos, tomate cereja assado, cebola balsâmica caramelizada, avelãs€ 17