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FOCCACIA & SALUMI

  • Foccacia romarin & olijfolie

    Pâte reposée 72h
    € 9
  • Foccacia mozzarella di bufala

    Olives, roquette, tomates cerises, pesto
    € 16
  • Fromage ou Charcuterie

    Mixte de notre sélection de charcuteries ou fromages
    € 19
  • Mixte Fromage et Charcuterie

    Mixte de notre sélection de charcuteries et fromages
    € 24
  • Bruschetta pesto rosso

    Coeur de burrata, pignons de pin
    € 12

STUZZICHINI - En solo ou à partager

  • Arancini cacio e pepe

    Trois balls de risotto crunchy au pecorino, poivre, parmesan, sauce crémeuse tomate
    € 12
  • Calamari fritti

    Sauce tartare
    € 20
  • Popcorn mozzarella

    Six mini balls crunch de mozzarella, sauce crémeuse à la tomate
    € 10
  • Pollo croccanti

    Quatre tenders de poulet frit, salsa verde onctueuse
    € 14

ANTIPASTI & CARPACCIO

Burrata Pugliese
  • Burrata dell'estate

    Fraises, tomates, vinaigrette aux fraises
    € 14
  • Burrata pesto

    Tomates cerises, roquette - Supplément tranches de prosciutto di parma +4€
    € 12
  • Burrata al tartufo

    Mousse de truffe, parmesan
    € 14
  • Parmiagiana e stracciatella

    Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella, stracciatella
    € 16
  • Vongole

    Palourdes sautées au vin blanc, ail, persil
    € 21
  • Carpaccio di manzo

    Roquette, fleur de câpres, champignons, parmiagiano
    € 18
  • Carpaccio di polpo

    Coriandre, citron, roquette, huile d'olive
    € 19

INSALATA & TARTARE

  • Antipasti de légumes

    Aubergine, courgette, artichaut, tomate, champignon mariné grillé, oignon, menthe, burrata
    € 17
  • Insalata Caesar

    Sucrines, poulet crunchy, tomates cerises, parmigiano reggiano & croûtons
    € 19
  • Insalata di quinoa e salmone

    Gravlax de saumon, pamplemousse, carottes, tomates séchées, avocat
    € 20
  • Insalata di capra

    Roulés chèvre-miel, sucrines, tomates cerises rôties, oignon caramélisé au balsamique, noisette
    € 17